Моторное масло и прочие жидкости.

День добрый. С недавнего времени стал обладателем белого "сырка" 12-го года 1.4 (160л/с), сток. В общем, считаю обязательным атрибутом иметь литровый запас с моторным маслом в багажнике авто (да и тормозная жидкость, и антифриза немного не будет лишним). Но, старый владелец развел руками при вопросе о марке используемых жидкостей (не спрашивайте почему, там все сложно
) Читал данный форум на предмет поиска используемых жидкостей, находил по крупицам информацию, но конкретного ответа не нашел, если не прав, то ткните носом, буду признателен. Решил заменить все жидкости, чтобы исключить неизвестность. В общем, что можете посоветовать, подсказать, поделиться о своих предпочтениях в данной области?
Что сумел нагуглить в инете:
Моторное масло:
Volkswagen LongLife III 5W-30 или я так понимаю его аналог Castrol SLX Longlife III 5W-30 или же предпочтительнее MOTUL SPECIFIC VW 504.00-507.00 ?
Или лучше масло с вязкостью 5W-40:
MOTUL 8100 X-cess 5w40. (как написано в описании: для современных мощных, с большим объемом двигателей легковых автомобилей для двигателей с непосредственным впрыском и тд)
Вопрос: если у меня "сток", то есть ли смысл переходить на данное масло? и если да, то как оно ведет себя зимой и нужно ли его менять на зиму?
Где-то я тут встречал фразы аля "маслосрач" и честно говоря не хочу становится его инициатором, просто хочется совета.
Тормозная жидкость:
VAG DOT-4 или MOTUL DOT 3&4, есть ли разница?
Фильтры, свечи, как я понимаю, лучше оставить оригиналы.
Антифриз:
Сейчас залита красная жидкость, как я понял это G12 или G12+ либо G12++
Есть ли смысл заливать желтую G13 или посоветуете что-то другое?

Что сумел нагуглить в инете:
Моторное масло:
Volkswagen LongLife III 5W-30 или я так понимаю его аналог Castrol SLX Longlife III 5W-30 или же предпочтительнее MOTUL SPECIFIC VW 504.00-507.00 ?
Или лучше масло с вязкостью 5W-40:
MOTUL 8100 X-cess 5w40. (как написано в описании: для современных мощных, с большим объемом двигателей легковых автомобилей для двигателей с непосредственным впрыском и тд)
Вопрос: если у меня "сток", то есть ли смысл переходить на данное масло? и если да, то как оно ведет себя зимой и нужно ли его менять на зиму?
Где-то я тут встречал фразы аля "маслосрач" и честно говоря не хочу становится его инициатором, просто хочется совета.
Тормозная жидкость:
VAG DOT-4 или MOTUL DOT 3&4, есть ли разница?
Фильтры, свечи, как я понимаю, лучше оставить оригиналы.
Антифриз:
Сейчас залита красная жидкость, как я понял это G12 или G12+ либо G12++
Есть ли смысл заливать желтую G13 или посоветуете что-то другое?